Gezondheidsvoordelen van Chiazaad
Chia is het Maya-woord voor kracht
Volgens Spaanse manuscripten, aten de Azteken de zaden van deze semi-tropische plant om hun uithoudingsvermogen te verbeteren.
Ze noemden chia hun "running food" omdat boodschappers naar verluidt de hele dag op slechts een handvol zaden zouden kunnen lopen.
De Aztekenwaardeerden Chia hoger dan goud en het werd zelfs geofferd aan hun goden.
Toen de Azteekse beschaving eindigde, viel dit voedzame en zeer gewaardeerde graan in de onbekendheid.
Een half millennium later, krijgt chiazaad weer zijn vroegere status als een zeer gewaardeerde bron van voedsel. (Chiazaad rijk aan omega 3)
Moderne onderzoekers zijn verwonderd over de resultaten van hun wetenschappelijk onderzoek naar de voedings-en geneeskrachtige eigenschappen van dit oude supervoedsel.
Onderzoek naar Chiazaad is veelbelovend
Onderzoekers noemen Chiazaad een "super voedsel" en een aantal van de studies ondersteunen deze bewering.
Wat het onderzoek heeft geconstateerd is dat Chiazaad een van de breedste variërende profielen van wetenschappelijke voordelen oplevert van alle bekende soorten voedsel, waaronder :
Lagere bloedsuikerspiegel
Verlaagde insulinegevoeligheid
Verbetering van diabetes
Lagere systolische en diastolische bloeddruk
Toenemend hoge gevoeligheid C-reactief proteïne (een marker in het bloed die ontsteking aangeeft)
Verminderde winderigheid
Meer energie en uithoudingsvermogen
Verbeterde cardiovasculaire gezondheid
Betere colon gezondheid en regelmatige stoelgang
Verminderde gastro-oesofageale reflux en zuurbranden
Gewichtsverlies
Verder onderzoek naar Chia is dus zeker gewenst. Stuur ons je eigen ervaring !
Chiazaden bestellen of liever Bio Organic Chiaseeds kopen
